
Vini di anima e con un cuore davvero grande, non artificiosi né studiati, semplicemente territoriali. È così che mi piace definire l’oro liquido della simpaticissima Laura Carmina, che annata dopo annata conferma davvero di essere una produttrice d’eccellenza.
Laura da grande appassionata qual è ha sognato fortemente di “distillare” umori e paesaggio dei Colli del Monte Limbara, un posto incantevole della Gallura, regalando agli appassionati due chicche assolute, il Disizu e il Lunas, alte espressioni di Nebbiolo forgiato da suoli di composizione granitica. Grandissima la mano dell’enologo Andrea Pala anche nei bianchi, con il Nughes espressione di Vermentino di Gallura Superiore mielato e tonico ad un tempo.