Il Vino dell’Etna segna la cadenza come in una marcia trionfale: la vigna ha superato quota mille ettari con il record di quattro milioni e 300 mila bottiglie prodotte per un territorio che appena due decadi fa era sconosciuto ai più.
Photo by Andrea Marcovaldi
Mi affascina tanto la Guida ai Vini dell’Etna 2021 edita da Cronache di Gusto. Fabrizio Carrera e Federico Latteri hanno unito quel mélange d’incanto giornalistico che ha portato la pubblicazione alla sua quinta Edizione. La Guida ha presto raggiunto una vasta eco perché è scritta con competenza e passione, propone una completa fotografia del magico territorio vitivinicolo etneo, racconta tutto, proprio tutto, anche il misterioso dei vini dell’Etna.
Dopo la lettura delle recensioni di ben 105 cantine, tutti i vini de A Muntagna mi hanno inebriato ancor più di prima e certi passaggi letti continuano ad accompagnarmi senza tregua per la loro grande intensità.Di seguito il link per ordinarla
