Amleto ZEROCINQUANTA

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Photo by @andreamarcovaldi

PRODUTTORE:

Zerocinquanta

PUNTEGGIO:

90

NAZIONE:

Italia

REGIONE:

Veneto

STILE:

Bock

FERMENTAZIONE:

Bassa Fermentazione

GRADAZIONE (%):

6.5

PREZZO:

3

Icona Luca Grippo 100

DEGUSTAZIONE:

Color ambra cupo con valido cappello di spuma. Attrae con un naso didascalico che ricorda strudel ai fichi, caramello e miele, ventate di frutta secca e scorza d’agrume candita. La piacevolezza dell’olfatto è ben traslata al gusto, dove convince per equilibrio d’insieme, bollicine sottili, stuzzicante côté amaro e chiusura di lunga estensione.

ABBINAMENTO:

Gulasch

PRODUTTORE:

Zerocinquanta

PUNTEGGIO:

90

NAZIONE:

Italia

REGIONE:

Veneto

STILE:

Bock

FERMENTAZIONE:

Bassa Fermentazione

GRADAZIONE (%):

6.5

PREZZO:

3

Icona Luca Grippo 100

DEGUSTAZIONE:

Color ambra cupo con valido cappello di spuma. Attrae con un naso didascalico che ricorda strudel ai fichi, caramello e miele, ventate di frutta secca e scorza d’agrume candita. La piacevolezza dell’olfatto è ben traslata al gusto, dove convince per equilibrio d’insieme, bollicine sottili, stuzzicante côté amaro e chiusura di lunga estensione.

ABBINAMENTO:

Gulasch

Produzione di nicchia del marchio Theresianer, i cui nomi sono ispirati a personaggi shakespeariani tanto cari a Martino Zanetti a capo del famoso gruppo del caffè Hausbrandt. In gamma tre stili fondamentali del mondo birraio: Lager, Bock e Ipa, lavorati a regola d’arte e proposti nell’intelligente formato 0,500 L.

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2021-06-03T16:11:47+01:00Di |

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