Orcia Rosso Nectar 2018 PODERNUOVO

L’Orcia Rosso Nectar.

Il viaggio è sempre speciale verso le terre del vino. Questa volta sarei partito come spesso capita dall’immaginazione, con il treno che mi ero divertito a scegliere tra quelli che fanno più fermate possibili e che ogni volta mi avrebbe dato l’elevata illusione di una nuova partenza – come se quel viaggio non dovesse finire mai. Come un bimbo con il naso appiccicato al finestrino per ammirare i paesaggi, scorgere le prime vigne di Orcia Rosso, dipingere lineamenti di felicità con la fantasia, appagarsi del godimento di nuovi incontri, con cui affrontare lunghe chiacchierate sul vino.

Ore e ore attraversate da un treno in viaggio, e con in mano un calice dell’Orcia Rosso Nectar di Podernuovo leggere l’intero sonetto del Petrarca in parte recitato in etichetta: “Pasco la mente d’un sì nobil cibo, ch’ambrosia e nettar non invidio a Giove”. / “Nutro la mente di un cibo così nobile che non invidio la beatitudine di Giove medesimo”.

Nectar è un Sangiovese in purezza nato nell’azienda di famiglia sita appena fuori Montalcino dalla mano felice di Fedrico Bartolomei, enologo di lungo corso formatosi con Giacomo Tachis e Vittorio Fiore.

Al progetto dalla fisionomia particolare si è unito un validissimo comunicatore del vino, Roberto Mercurio, ben capace, anche solo a parole, di portarti con sé nel racconto di questa bella realtà toscana.

Orcia Rosso Nectar 2018 PODERNUOVO

Rubino di notevole luminosità. Ha la cadenza olfattiva dei Sangiovese eleganti, con note di amarena, ciliegia, pepe rosa, sussulti officinali, spezie a più non posso, anche dolci. Sorso corposo, dal tannino dolce, sostenuto da pimpante freschezza e con un gradevole filo boisé che caratterizza la duratura persistenza.

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ANNATA:

2018

PRODUTTORE:

Podernuovo

PUNTEGGIO:

91

NAZIONE:

Italia

REGIONE:

Toscana

FILOSOFIA PRODUTTIVA:

Convenzionale

COLORE:

Rosso

TIPOLOGIA:

Secco

DENOMINAZIONE:

Doc

FORMATO BOTTIGLIA (L):

0,750

GRADAZIONE (%):

14

PREZZO:

16

UVE:

Sangiovese 100%

Luca

DEGUSTAZIONE:

Rubino di notevole luminosità. Ha la cadenza olfattiva dei Sangiovese eleganti, con note di amarena, ciliegia, pepe rosa, sussulti officinali, spezie a più non posso, anche dolci. Sorso corposo, dal tannino dolce, sostenuto da pimpante freschezza e con un gradevole filo boisé che caratterizza la duratura persistenza.

ABBINAMENTO:

Guancia di manzo al Sangiovese

ANNATA:

2018

PRODUTTORE:

Podernuovo

PUNTEGGIO:

91

NAZIONE:

Italia

REGIONE:

Toscana

FILOSOFIA PRODUTTIVA:

Convenzionale

COLORE:

Rosso

TIPOLOGIA:

Secco

DENOMINAZIONE:

Doc

FORMATO BOTTIGLIA (L):

0,750

GRADAZIONE (%):

14

PREZZO: 

16

UVE:

Sangiovese 100%

Icona Luca Grippo 100

DEGUSTAZIONE:

Rubino di notevole luminosità. Ha la cadenza olfattiva dei Sangiovese eleganti, con note di amarena, ciliegia, pepe rosa, sussulti officinali, spezie a più non posso, anche dolci. Sorso corposo, dal tannino dolce, sostenuto da pimpante freschezza e con un gradevole filo boisé che caratterizza la duratura persistenza.

ABBINAMENTO:

Guancia di manzo al Sangiovese

MATURAZIONE

8 mesi barrique

Icona Temperatura

TEMPERATURA

18° C

Bicchiere Grande

BICCHIERE

Grande

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