Assaggio di grande charme che prende il via con un rubino dalla bordatura sfumata. Quadro aromatico ben sfaccettato di erbe aromatiche, menta su tutte, frutta rossa di prima maturazione, mirto e una delicata traccia che ricorda la drupa dell’oliva. Bocca proporzionata, dal tannino perfettamente integrato che anticipa una freschezza riservata. Definito e rispondente il finale.