Chianti Classico Gran Selezione 2016 TENUTA DI LILLIANO

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Photo by @andreamarcovaldi

ANNATA:

2016

PRODUTTORE:

Tenuta di Lilliano

PUNTEGGIO:

97

NAZIONE:

Italia

REGIONE:

Toscana

FILOSOFIA PRODUTTIVA:

Biodinamico

COLORE:

Rosso

TIPOLOGIA:

Secco

DENOMINAZIONE:

Docg

FORMATO BOTTIGLIA (L):

0,750

GRADAZIONE (%):

14.5

PREZZO:

35

UVE:

Sangiovese 100%

DEGUSTAZIONE:

Veste rubino vivido che volge al granato. Naso grandioso: l'iniziale profumo di frutta selvatica fa presto a farsi da parte, poi si accende con clamorosi ritorni olfattivi: sigaro toscano, toni silvestri, felce, erbe aromatiche e violetta a suggerire raffinatezza. In bocca ha nobiltà da vendere, con l’acidità che alimenta il sustain dell’assaggio, e incide insieme a tannino soffice il perfetto equilibrio. Chiude con persistenza quasi eterna.

ABBINAMENTO:

Beccacce al profumo di ginepro

ANNATA:

2016

PRODUTTORE:

Tenuta di Lilliano

PUNTEGGIO:

97

NAZIONE:

Italia

REGIONE:

Toscana

FILOSOFIA PRODUTTIVA:

Biodinamico

COLORE:

Rosso

TIPOLOGIA:

Secco

DENOMINAZIONE:

Docg

FORMATO BOTTIGLIA (L):

0,750

GRADAZIONE (%):

14.5

PREZZO:

35

UVE:

Sangiovese 100%

DEGUSTAZIONE:

Veste rubino vivido che volge al granato. Naso grandioso: l'iniziale profumo di frutta selvatica fa presto a farsi da parte, poi si accende con clamorosi ritorni olfattivi: sigaro toscano, toni silvestri, felce, erbe aromatiche e violetta a suggerire raffinatezza. In bocca ha nobiltà da vendere, con l’acidità che alimenta il sustain dell’assaggio, e incide insieme a tannino soffice il perfetto equilibrio. Chiude con persistenza quasi eterna.

ABBINAMENTO:

Beccacce al profumo di ginepro

MATURAZIONE

15m. botte grande

TEMPERATURA

18° C

BICCHIERE

Grand Cru

QUANDO BERE

dal 2021

Un rosso nobile altamente territoriale, di gran carattere e dalla persistenza incredibile, che mi stupisce con la migliore versione di sempre. Per leggere i miei commenti ed approfondimenti, ti invito a visitare la pagina dedicata all’azienda Tenuta di Lilliano.

Tenuta di Lilliano