ANNATA:

2018

PRODUTTORE:

Le Palaie

PUNTEGGIO:

91

NAZIONE:

Italia

REGIONE:

Toscana

FILOSOFIA PRODUTTIVA:

Convenzionale

COLORE:

Rosso

TIPOLOGIA:

Secco

DENOMINAZIONE:

Doc

FORMATO BOTTIGLIA (L):

0,750

GRADAZIONE (%):

15

PREZZO:

20

UVE:

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

DEGUSTAZIONE:

Da un terreno ricco di conchiglie fossili un rosso rubino denso per un naso aromaticamente d’impatto. Nobili toni vegetali aprono la strada a profumi raffinati di confettura di frutti di bosco e tabacco biondo, cedro dei Caraibi, pot-pourri e cessioni di spezie dolci. Unico il carattere gustativo, rispondente ed energico, ha corpo pieno, morbidezza disinvolta, tannino cremoso. Lunga la chiosa.

ABBINAMENTO:

Carrè d’agnello agli aromi

ANNATA:

2018

PRODUTTORE:

Le Palaie

PUNTEGGIO:

91

NAZIONE:

Italia

REGIONE:

Toscana

FILOSOFIA PRODUTTIVA:

Convenzionale

COLORE:

Rosso

TIPOLOGIA:

Secco

DENOMINAZIONE:

Doc

FORMATO BOTTIGLIA (L):

0,750

GRADAZIONE (%):

15

PREZZO: 

20

UVE:

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

DEGUSTAZIONE:

Da un terreno ricco di conchiglie fossili un rosso rubino denso per un naso aromaticamente d’impatto. Nobili toni vegetali aprono la strada a profumi raffinati di confettura di frutti di bosco e tabacco biondo, cedro dei Caraibi, pot-pourri e cessioni di spezie dolci. Unico il carattere gustativo, rispondente ed energico, ha corpo pieno, morbidezza disinvolta, tannino cremoso. Lunga la chiosa.

ABBINAMENTO:

Carrè d’agnello agli aromi

MATURAZIONE

12 mesi in tonneau

TEMPERATURA

18° C

BICCHIERE

Grande

QUANDO BERE

dal 2022

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